Detrás de cada plato hay una forma de hacer las cosas.
GastroChefs reúne experiencia, diferentes tradiciones culinarias y profesionales vinculados al oficio para construir una propuesta gastronómica dirigida al sector de la hostelería.
Tres mundos. Una misma forma de entender el oficio.
Cada familia GastroChefs tiene su propia historia. Platos preparados, pizza y pastelería parten de experiencias y formas de elaboración diferentes, pero comparten una misma mirada hacia la cocina profesional.
Platos preparados
Recetas pensadas para profesionales.
La propuesta de platos preparados GastroChefs se apoya en años de experiencia trabajando con el sector HORECA y en la colaboración con fabricantes y chefs para ofrecer diferentes propuestas gastronómicas dirigidas al profesional.
Pizza artesanal
Todo empieza por la masa.
La línea de pizza parte de una masa hecha a mano por un pizzero italiano, manteniendo el vínculo con las técnicas tradicionales de elaboración.
Tartas & pastelería
Hay conocimientos que se heredan.
La línea de pastelería está vinculada a una tradición familiar de cinco generaciones. Una historia que hoy continúa dentro de GastroChefs y que también permite desarrollar tartas personalizadas para propuestas profesionales.
Calidad & elaboración
No todo se elabora de la misma manera. Y precisamente ahí está parte de nuestra historia.
Los años enseñan. Si sabes escucharlos.
GastroChefs cuenta con más de 25 años de trayectoria en Granada vinculada a la distribución de platos preparados para el sector HORECA. Una experiencia sobre la que seguimos construyendo el proyecto actual.
Años trabajando junto a la hostelería.
La trayectoria de GastroChefs se ha desarrollado en contacto con el sector profesional, colaborando con fabricantes y chefs y construyendo una propuesta orientada a restaurantes y negocios HORECA.
Más de 25 años de trayectoria vinculados al sector profesional.
Una propuesta desarrollada pensando en profesionales de la hostelería.
Nuevas familias de producto se han ido incorporando al proyecto con el tiempo.
Hoy esa experiencia continúa creciendo bajo la identidad GastroChefs.
La experiencia no consiste en hacer siempre lo mismo. Consiste en saber qué conservar y cuándo evolucionar.
Diferentes formas de cocinar. Una misma mesa.
GastroChefs reúne experiencia y profesionales vinculados a distintas tradiciones culinarias europeas. Formas diferentes de entender el oficio que hoy conviven dentro de una misma propuesta para la hostelería.
Diferentes experiencias
GastroChefs reúne profesionales y colaboradores con experiencias distintas dentro del mundo de la cocina y la gastronomía.
Tradiciones que continúan
La pastelería familiar, el oficio detrás de la pizza y las distintas propuestas culinarias aportan su propia historia al proyecto.
Una propuesta actual
Todo ese conocimiento converge hoy en una propuesta dirigida a profesionales y pensada para formar parte de la hostelería actual.
de entender GastroChefs
Cuando diferentes historias se encuentran alrededor de una cocina, aparecen nuevas posibilidades.
Todo lo anterior tiene que llegar a algún sitio.
La experiencia, las recetas y las diferentes formas de entender la cocina tienen un destino final: convertirse en propuestas que los profesionales puedan llevar a sus propias cartas.
El producto sale de aquí. La experiencia la terminas tú.
Cada profesional conoce su restaurante, sus clientes y su manera de presentar una carta. Nuestro trabajo es aportar propuestas que puedan formar parte de esa historia.
El producto
Diferentes familias gastronómicas para descubrir nuevas posibilidades dentro de una carta profesional.
Tu cocina
Cada negocio decide cómo integrar las propuestas GastroChefs dentro de su propio concepto y forma de trabajar.
Tu mesa
El resultado termina formando parte de la experiencia que cada profesional construye para sus clientes.
Nosotros ponemos producto, experiencia y oficio. Tú decides cómo convertirlo en parte de tu restaurante.